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又到年底，年货我们该准备些什么？是不是越贵的越好？重庆名老中医、中医副研究员、重庆中医少林
堂主任医师刘光瑞表示，现在已经不是从前还没解决温饱的年代，如今，大家倡导的不是吃得好吃得贵
，而是吃得养生。适逢冬季开始购置年货之时，刘光瑞推荐这些重庆的土特产作为养生年货。他认为这
些养生年货尤其值得招待和送给外地贵宾或朋友。

1.菌类，如灵芝、香菇、大脚菌等。这些菌类适宜煲汤，既养生又美味。特别是被称作“地之精灵”的
灵芝，属于中性食物。从进补上说，一般不分体质，均可食用。

2.苦丁茶和老荫茶。不过脾胃虚弱、体弱、消化功能不良以及老年人、久病的人，不宜多饮。

3.垫江的牡丹和南山的腊梅。两者都是应季的植物，可很多人不知道，腊梅花泡水喝对缓解咽炎特别好
。另外，女性用牡丹花敷脸，能够改善皮肤状态，使人看起来年轻。不过，具体做法需专业医生指导，
不建议自行使用。

4.侧耳根。好多生活在外地的重庆人，过年以前较想要的便是重庆产的蔬菜，特别是侧耳根，又叫鱼腥
草，是他们较渴望得到的年货之一。侧耳根具有清热解毒、消痈排脓、利尿通淋的作用，在我国传统医
学中具有较为广泛的应用。吃法上，凉拌较好，不过味精、盐巴少放。

5.橘饼。江津广柑做成的橘饼，是重庆本地的一种传统工艺。中医上认为，橘饼有健脾和胃，止咳化痰
，理气宽中的功效。可用于**消化不良，咳嗽多痰，清热理气，胸腹胀闷等症。对于气血差的人，也
适合橘饼。做法上，建议银耳和橘饼煲汤。

7.三峡库区的天麻。天麻是中性食物，搭配靠近贵州的杜仲，再加上重庆当地的刺梨，经专业医生指导
下用上述材料泡制药酒，适合风湿中风患者用。

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