供应3x武汉团购阳澄湖螃蟹票,销售阳澄湖大闸蟹,销售阳澄湖螃蟹

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2013武汉阳澄湖大闸蟹团购热线:、13720199082   

巴城这个名字由**个吃螃蟹的人“巴解”而来。今年53岁的阿四朴质厚道、做事认真，从事蟹业二十
多年，客户遍及全国各地。他的“蟹说”直白而深刻：选种到长江口养殖场，因为那里的蟹种脚长、体
大，像优生的幼儿存活率高；而蟹种放养东湖，较西、中湖相对水浅，两米左右，光照充足，湖底坚硬
，水草丰茂；养蟹要“荤素搭配”，撒点螺蛳、米虾、小鱼、玉米，让它们“丰衣足食”、“身体硬朗
”。他说，真正的阳澄湖蟹一般蟹重在3.5~4.5两，大只重5两；较大只重可达7两到8两，但此种产量特
别之**。阳澄湖蟹个头结实，因为硬实湖底练就阳澄湖蟹爪螯发达、饱满肥硕，放到玻璃上也能八足
挺立，双螯腾空，威风凛凛。巴城所产阳澄湖大闸蟹异常干净、油量，不带一点泥土，*洗刷可直接
上餐桌，被誉为大闸蟹中的良好纯**蟹。

选蟹是很讲究的：“死蟹”有毒坚决不选，“断腿缺脚”不雅观不选，“软脚薄壳”不成熟不选。选蟹
时注意大小均匀，活泼灵动。具体为：

“一掂”，将蟹拿在手里掂，手感沉重的为肥大壮实的好蟹，而手感轻飘的多是干瘪肉少的劣蟹。

“二看”，蟹壳呈青色的一般体厚坚实，能选到金爪、金毛的蟹为较好。

“三触”，触蟹眼时大蟹钳立即有反应的，拉蟹脚能有力缩回的，捏蟹脚时陷不进蟹壳的蟹为好蟹。

“四翻”，将蟹翻转身来使之腹部朝天，能迅速用蟹足弹转翻回的活力强，不能翻回的活力差。

“五放”，将蟹放在地上，能迅速爬行的是壮蟹。

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